Risotto al curry con sedano e cipollotti di Tropea


Buongiorno a tutti e bentornati! Come avete passato l’estate? Spero bene! Io ho mangiato molto, cucinato poco, passeggiato parecchio e trascurato il blog È stata quindi una graditissima sorpresa trovare questa ricetta a me dedicata, inventata da Manuela Arata, della quale vi avevo già parlato qui. Una ricetta perfetta per il mio e-book Il Gusto di… Read More Risotto al curry con sedano e cipollotti di Tropea

Brownies


Mi accorgo con grande stupore che non ho mai pubblicato la ricetta dei brownies. Eppure sono buonissimi, molto facili e, dopo Natale, rappresentano una buona opportunità per riciclare qualche avanzo dolce. Ecco la ricetta classica per prepararne una buona quantità, indicativamente per sette o otto persone Gli ingredienti: 80 grammi di cioccolato fondente 140 grammi… Read More Brownies