Il Gusto di non Sprecare: Pappa al pomodoro a modo mio


La pappa al pomodoro è una delle più note ricette di recupero, perfetta per recuperare del pane avanzato e un po’ raffermo. È altrettanto vero che ogni famiglia ha un po’ la sua ricetta. La mia è molto semplice, ma anche molto sfiziosa. Gli ingredienti: • Salsa di pomodoro ½ kg • Pane raffermo a … Leggi tutto Il Gusto di non Sprecare: Pappa al pomodoro a modo mio

Il Gusto di non Sprecare: Porra Antequerana


Avete del pane avanzato e raffermo? Fate questa strepitosa zuppa fredda! È semplice e veloce, ma il risultato vi sorprenderà, come ha sorpreso me, tanto è squisito. Quanto al recupero del pane avanzato, nessuno si accorgerà del trucchetto. Gli ingredienti per quattro persone (indicativi): 400 grammi di pane raffermo 500 grammi di pomodori 2 peperoni … Leggi tutto Il Gusto di non Sprecare: Porra Antequerana

Porra antequerana (ricetta di recupero)


Avete del pane avanzato e raffermo? Date retta a me, fate questa strepitosa zuppa fredda! È semplice e veloce, ma il risultato vi sorprenderà, come ha sorpreso me, tanto è squisito. Quanto al recupero del pane avanzato, nessuno si accorgerà del trucchetto. Gli ingredienti per quattro persone (indicativi): 400 grammi di pane raffermo 500 grammi … Leggi tutto Porra antequerana (ricetta di recupero)