Non Sprecare: I fiori in cucina, da mangiare e decorare


fiore nel ghiaccio

L’uso dei fiori in cucina è sempre affascinante, non necessariamente solo decorativo.

Ci sono fiori con un buon sapore, che possiamo assaggiare con gusto, e altri più specifici per rendere più bello e colorato il nostro piatto.

Su questo mio articolo di Non Sprecare spiego come sceglierli, raccoglierli, conservarli e usarli nel modo migliore.

Buona lettura, e spazio alla fantasia!