From weaning to lasagna: all you need to know to feed your children the Italian way


Avete un bimbo piccolo, ne aspettate uno o qualcuno vicino a voi sta per diventare genitore? Allora vi presento questo libro, “From weaning to lasagna”, un libro che, prima, non c’era.

Un libro di ricette scritto da Francesca, che è mamma e gastroenterologa, un libro che è il supporto perfetto per organizzare l’alimentazione del piccolo, dallo svezzamento al momento in cui la dieta si uniforma, gradualmente, a quella degli adulti. Fino alla lasagna, appunto.

La dieta mediterranea è stata riconosciuta come Patrimonio dell’umanità: quale scelta migliore per abituare un bimbo ai sapori e alle consistenze nuove che andranno a sostituire i primi alimenti?

Mi sono entusiasmata per questo libro, e ho deciso di proporlo per la sua unicità (trovatemi un altro ricettario dedicato a un pubblico di pochi mesi o pochissimi anni!), per le bellissime immagini e perché, ricordando i “miei tempi” lo ritengo più che utile, indispensabile.

Il libro è già pronto nella versione inglese (tranquilli, un inglese molto facile, e intanto così si fa esercizio). La versione italiana è in preparazione.

Lo trovate su Amazon

Pubblicato da

Paola Bortolani

Un altro blog di cucina?! Sì, ma non come tutti gli altri, perchè qui l'ingrediente principale è l'avanzo, lo scarto, l'esubero. Ricette e consigli, tanti consigli, per contenere al massimo lo spreco del cibo e per recuperare quello che avanza con originalità ed eleganza

6 pensieri su “From weaning to lasagna: all you need to know to feed your children the Italian way”

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