Una genovese in cucina: piatti liguri, altri inediti, oppure i classici in versione sprint. Per il massimo risultato con il minimo sforzo.
Direte voi se sono impazzita a proporre, nei primi giorni di primavera, un piatto con ingredienti autunnali.
In realtà l’ho preparato proprio in questi giorni, e mi è anche piaciuto! La salsiccia è sempre disponibile, i funghi secchi sono perfetti, e le castagne erano congelate nel mio freezer … oppure al supermercato 😉
Se siete attratti, su Non Sprecare la mia ricetta nei dettagli
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“"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene"(V.Woolf)”
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Quando scrivo dimentico che esisto, ma ricordo chi sono.
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Cosa dice la mia testa
Essere capaci di riempire intelligentemente le ore di ozio è l’ultimo prodotto della civiltà, e al giorno d’oggi pochissime persone hanno raggiunto questo livello (Bertrand Russell)
