Ma si mangia anche a Capodanno?!?! Tanti auguri!


Buongiorno a tutti gli amici di questo blog, e buon anno nuovo!

Qualcuno di voi forse dovrà preparare il Cenone di domani sera o il Pranzo del giorno di Capodanno

Eccomi qui allora con qualche idea di sicuro successo

Vi ricordo, infatti, che le mie ricette sono state tutte preparare da me, poi assaggiate e apprezzate dalla famiglia … e stanno ancora tutti bene 😉

Un piccolo elenco di ricette alle quali ispirarsi, tutte un po’ diverse dalla tradizione, ma non troppo

Partiamo dagli antipasti:

 

 

Poi i primi piatti:

 

Secondi piatti:

E per i dolci:

 

 

 

Vi lascio quindi ai vostri fornelli, dove chi sa si diverte sempre, e vi auguro con tutto il cuore un grandioso

Pubblicato da

Paola Bortolani

Un altro blog di cucina?! Sì, ma non come tutti gli altri, perchè qui l'ingrediente principale è l'avanzo, lo scarto, l'esubero. Ricette e consigli, tanti consigli, per contenere al massimo lo spreco del cibo e per recuperare quello che avanza con originalità ed eleganza

29 pensieri su “Ma si mangia anche a Capodanno?!?! Tanti auguri!”

  1. … e che gli invidiosi ingrassino! 😄
    Io farò piccoli arancinetti di riso alle verdure come antipasto, tortelloni ai funghi con burro e parmigiano, falsomagro superipieno con contorno di biete saltate all’aglio e crocchette di patate, macedonua di frutta e savarin con panna e fragole e… tanti auguri per un sereno anno nuovo ⛄

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  2. • Recipe: Radicchio, Gorgonzola and hazelnuts combine in pasta. https://goo.gl/nQZwTE
    .
    • Recipe: Marinate salmon in miso paste and maple syrup for a quick, delicious meal • https://goo.gl/Ua4hma
    https://www.nytimes.com/section/food
    https://goo.gl/5zTu24
    .
    • Mixing great cocktails at home is easier than you think: • https://goo.gl/AnQasChttps://goo.gl/rb92Ed
    .
    • Welcome to 2019. Here’s how to eat a little better.
    https://goo.gl/XH6Gzq
    .
    • NUTS & MORE: https://walnuts.org/recipes/
    .

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