Il Mirtillo Nero dell’Appennino Tosco-Emiliano


Ebbene sì, si ricomincia, e ancora mi porto dietro tutte le esperienze e le belle e buone cose a cui mi sono appassionata quest’estate. Ho voluto “mangiare” consapevolmente e responsabilmente, e ho raccolto qualche informazione che vorrei, piano piano, condividere con voi. Sia chiaro! Non è mio obiettivo fare pubblicità o propaganda, ma raccontare storie… Read More Il Mirtillo Nero dell’Appennino Tosco-Emiliano

Risotto al curry con sedano e cipollotti di Tropea


Buongiorno a tutti e bentornati! Come avete passato l’estate? Spero bene! Io ho mangiato molto, cucinato poco, passeggiato parecchio e trascurato il blog È stata quindi una graditissima sorpresa trovare questa ricetta a me dedicata, inventata da Manuela Arata, della quale vi avevo già parlato qui. Una ricetta perfetta per il mio e-book Il Gusto di… Read More Risotto al curry con sedano e cipollotti di Tropea