Linguine con carciofi e vongole al profumo di arancia


Ho delle amiche meravigliose. Una volta colleghe, quando il tempo della compagnia e dello scambio era limitato al momento di un caffè o di un pranzo veloce, oggi sono affettuose sostenitrici di questo blog, che forse (chissà) non sempre condividono, ma seguono con attenzione. Qualche giorno fa Silvia mi aveva suggerito la ricetta dello yogourt.… Read More Linguine con carciofi e vongole al profumo di arancia

SorryMama


A Milano, l’offerta gastronomica è enorme, si può mangiare tutto quello che si vuole, carne o pesce, italiano o etnico, pugliese o valdostano, bistecche texane o cucina vegana … in questo ricco panorama, una genovese-con-radici-emiliane come me sentiva una grande mancanza: la cucina emiliana, e soprattutto le lasagne al forno. Parlo delle lasagne classiche, alla… Read More SorryMama