Pasta al cavolfiore


Non lasciatevi ingannare dall’aspetto un po’ anemico di questo piatto: il sapore non lo è affatto! In più, qui il cavolfiore perde un po’ del suo gusto caratteristico, intenso, non a tutti gradito, e si trasforma in una salsa cremosa e ricca. Per 4 persone: 280 grammi di pasta ½ cavolfiore di media grandezza, già… Read More Pasta al cavolfiore