Straccetti di manzo con peperoni


Questa ricetta è stata inventata, preparata e offerta da mio figlio Daniele, e io pari pari come lui l'ha scritta, ve la passo. Per quattro persone servono: 600 / 800 gr. di manzo (tagliato a fettine) 3 peperoni (2 rossi e 1 giallo oppure tutti rossi) 50 / 70 gr. di prosciutto crudo a fette … Leggi tutto Straccetti di manzo con peperoni