Finocchi gratinati al prosciutto


Avrete capito che io ho una grande passione per le verdure, mi piacciono tutte e le cucino ogni giorno. Ecco qui una ricetta con protagonisti i finocchi, ortaggi dal sapore inconfondibile, poco calorici, diuretici e digestivi … che volete di più? Se siete in quattro, procuratevi: 4 finocchi 1 etto prosciutto cotto 1 scalogno una … Leggi tutto Finocchi gratinati al prosciutto

La Crostata


Ecco una torta super classica, adatta più a colazioni e merende che per fine pasto, e che di solito piace a tutti. Si presta a infinite decorazioni, ma la ricetta classica, con la marmellata, è quella più semplice, quindi più gradita, e meno deperibile se avanza. Gli ingredienti per la pasta frolla sono: 150 gr. … Leggi tutto La Crostata