ma … perchè c’è bisogno di un blog di cucina? (un altro!)


wharol me

Io non ho una sfolgorante creatività in cucina, raramente mi è successo di aprire il frigorifero, pescare un po’ di ingredienti e creare lì per lì un piatto strepitoso. Di solito ho un percorso diverso: comincio a leggere la ricetta e a fare la lista della spesa per gli ingredienti. Mentre faccio gli acquisti, ne cambio qualcuno a mia ispirazione del momento. A casa, mentre cucino, faccio ancora qualche variazione, di norma passaggi per rendere tutto più facile e veloce. Alla fine il risultato è solo ispirato all’idea di partenza, ma è mio. E non si è ancora lamentato nessuno.

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